『広島隠れ5つ星店:ラーメン』
【一味のラーメン】


広島と言えば、お好み焼きがとても有名ですが、その次に有名なのが、ラーメンです。
広島のラーメンには、豚骨、鳥ガラ、醤油などたくさんの種類がありますが、どれもみな味わいがあります。
でも、広島でスベらないラーメンと言えば、 この「一味」でしょう。
鳥ガラと豚骨のブレンドで仕上げたスープに細めの麺がほどよく絡んで、スルスルと喉に入っていきます。
そもそも、屋台から始まったこの「一味」は、創業30年を越える老舗中の老舗です。
屋台で鍛えられた、ごまかしの無いうまみを見逃さないでください。
広島の中心部にありながら、ひっそりと佇むこの一味ですが、スベらないラーメン屋さんとしてご紹介します。
【一味】
adress:広島市中区千田町3-10-4
tel:082-244-5984
営業時間:10:00~25:00







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