山口のうまい中華料理
【春来軒 ばりそば】

山口出身の知り合いに教えてもらったんですが、山口市の中心にある、この春来軒で、めちゃくちゃおいしい皿うどん?皿そば?を食べることができます。
皿うどんと言えば、みなさん馴染み深いと思いますが、この春来軒の「ばりそば」は、皿うどんというよりは、皿そば・・・通称「ばりそば」なんです。
普通の皿うどんのようなテイストなんですが、うどんの部分がパリパリの太いそばなんです。
そして、このばりそば・・・かなりのボリューミー。
ばりそばの(小)、(中)、(大)とあるんですが、 (中)でも食べきれないくらいです、かなりのてんこ盛り。
皿うどんは、ドロッとしていますが、このばりそばは、汁がたっぷりで野菜エキスがたっぷり。
野菜や椎茸、かまぼこ、あげはんとパリパリそばのハーモニーが、もうこれまでに味わったことのなような完全は味付けなんです。
とにかく、今までに食べたことのないようなおいしさです。
グルメは人なら、車代を払ってでも食べたいと言っていただけるくらいのお店だと思います。
是非、1度は足を運んでみてください。
店舗名:春来軒
adress:山口市大内御堀1246-5
tel:083-925-8833
営業時間:11:30~15:00 17:30~21:00
定休日:月曜日、第1、第3火曜日
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